Picknick im Freien – endlich ist es wieder soweit! Die Sonne scheint, wir sind wieder so viel wie möglich draußen und genießen das schöne Wetter, haben gute Laune – und Hunger.
Alles über Lichtschutzfaktor (LSF), UV-A- und UV-B-Strahlen und welcher Schutz für Ihre Haut der passende ist.
Eileen Pesarini
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Aktuelle Bewertung 4.5 durch 2 Benutzer
Kategorie
Gebäck & Kekse
Portionen
Zutaten für 1 Glas
Zubereitungszeit
50 Minuten
Ob als Brotaufstrich, Topping oder Füllung für köstliches Gebäck - mit dieser Marmelade wird Naschen zum Vergnügen.
200 g gefrorene Himbeeren
Erdbeeren oder Waldbeeren
2 EL Chiasamen
3 EL Ahornsirup
Die gefrorenen Beeren in einem Topf bei niedriger Hitze circa 8-10 Minuten köcheln lassen. Den Ahornsirup und die Chiasamen hinzugeben, gut verrühren und circa 5-10 Minuten einkochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und circa 20-30 Minuten quellen lassen. Gelegentlich umrühren. In ein sauberes Glas füllen und gut verschließen. Die Marmelade hält sich circa eine Woche im Kühlschrank.
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