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Rapunzel - Kichererbsenmehl geröstet bio 500g


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Inhalt: 0,5 Kilogramm

Ursprünglicher Preis UVP 5,49 €
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Produktbeschreibung

Kichererbsenmehl geröstet bio 500g - Rapunzel

Kichererbsenmehl von Rapunzel hat einen süßlich-nussigen Geschmack, wodurch es sich sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte perfekt eignet.

Es ist reich an Eiweiß und Zink, Vitamin B6 und Eisen.

DE-ÖKO-006

 

Details

Auf einen Blick:

Laktosefrei
Vegetarisch

Inhaltsstoffe:

Kichererbsen* geröstet und gemahlen


*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

DE-ÖKO-006

Nährwerte:

Nährwerte je 100g:  
Energie: 1508 kJ / 358 kcal
Fett: 6,40g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,92g
Kohlenhydrate: 46,9g
davon Zucker: 2,4g
Ballaststoffe: 15,00g
Eiweiß: 20,80g
Salz: 0,088g

weitere Produktdetails

Marke RAPUNZEL
Füllmenge 0.5 Kilogramm
Lager- und Aufbewahrungshinweise

zur Herstellung von Falafel und Hummus, für Pfannkuchen, Frikadellen, Dips und für Süßspeisen, auch geeignet zum Andicken von Saucen und Suppen. In herkömmlichen Rezepten können bis zu 20% der Getreidemehlmenge durch Kichererbsenmehl ausgetauscht werden. 80g Kichererbsenmeh ersetzen dabei 100g Getreidemehl. 1 EL Kichererbsenmehl + 2 EL Wasser ersetzen ein Ei.


Bitte kühl, trocken und dunkel lagern.

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Kontrolle Bio nach EU Richtlinie, Bio - Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, Bio - Herkunft d. Zutaten: Italienische Landwirtschaft

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