Rapunzel - Amaranth gepufft bio, 150g

Amaranth gepufft bio, 150g – Rapunzel

Luftig-leichter Bio-Amaranth mit fein-röstigem Aroma – knuspriger Genuss aus dem traditionellen Korn der Inka für Müsli, Joghurt und kreative Rezeptideen!

Der Rapunzel Bio-Amaranth gepufft begeistert mit seiner luftig-leichten Konsistenz und seinem angenehm milden, fein-röstigen Geschmack. Das traditionsreiche Pseudogetreide, das bereits von den Inka geschätzt wurde, wird durch das Puffen zu kleinen, knusprigen Körnchen verarbeitet und bietet vielseitige Verwendungsmöglichkeiten. Der gepuffte Amaranth aus kontrolliert biologischem Anbau ist reich an Ballaststoffen, eine natürliche Proteinquelle und kommt ohne Zuckerzusatz aus, enthält jedoch von Natur aus Zucker. Ob als knuspriges Topping für Müsli und Joghurt, als Zutat für süße Aufläufe, selbst gemachte Müsliriegel, Kekse oder feine Pralinen – der Bio-Amaranth bringt Abwechslung in die kreative Küche.

Den gepufften Amaranth direkt über Müsli, Joghurt oder Frühstücksbowls streuen oder mit Nüssen, Trockenfrüchten und anderen Zutaten zu selbst gemachten Riegeln verarbeiten. Auch in vegetarischen Bratlingen sorgt er für eine interessante Konsistenz und eine feine Röstnote. 

DE-ÖKO-006