Rapunzel - Allgäu Ghee bio, 250g
Hoch erhitzbares Ghee aus Bio-Butter vom Allgäu.
Verleiht Speisen ein feines Butteraroma.
Unverzichtbar in der Ayurvedischen Küche.
Sofort Versandfertig: Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt: 0,25 Kilogramm
Hoch erhitzbares Ghee aus Bio-Butter vom Allgäu.
Verleiht Speisen ein feines Butteraroma.
Unverzichtbar in der Ayurvedischen Küche.
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Hergestellt aus Bio-Butter von Allgäuer Bio-Bauern, traditionell im Siedeverfahren geklärt.
Ideal zum Braten und Kochen dank hoher Erhitzbarkeit, perfekt für vielfältige Rezepte.
Ghee verleiht Ihren Gerichten ein feines, authentisches Butteraroma.
Essentiell für die Ayurvedische Küche, besonders geeignet zum Anrösten von Gewürzen.
Hergestellt in Deutschland, schützt Geschmack und Qualität durch optimale Lagerung.
Allgäu Ghee bio, 250g – Rapunzel
Traditionell geklärtes Bio-Butterfett aus Deutschland mit feinem Butteraroma – hoch erhitzbarer Genuss zum Braten, Kochen und für die ayurvedische Küche!
Das Rapunzel Bio-Ghee stammt aus Deutschland und wird aus Butter aus kontrolliert biologischer Erzeugung im traditionellen Siedeverfahren sorgfältig geklärt. Durch die schonende Klärung werden Wasser und ein Großteil der Milchbestandteile entfernt, wodurch ein reines Butterfett mit angenehm mildem, charakteristischem Butteraroma entsteht. Dank seiner hohen Hitzebeständigkeit eignet sich das Bio-Ghee hervorragend zum Braten, Kochen und Anrösten verschiedenster Zutaten. Besonders in der traditionellen ayurvedischen und indischen Küche ist Ghee eine beliebte Zutat, die Gemüsegerichten, Currys und aromatischen Gewürzmischungen eine feine, buttrige Note verleiht.
Für ein besonders intensives Geschmackserlebnis Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriander oder Kurkuma kurz im erwärmten Ghee anrösten, bevor die weiteren Zutaten hinzugegeben werden. Das Bio-Ghee eignet sich auch zum Anbraten von Gemüse, Kartoffeln und anderen herzhaften Speisen.
DE-ÖKO-039
BUTTERFETT*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Enthalten | Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milch, Milcheiweiß |
|---|---|
| Spuren von | |
| Nicht enthalten | |
| Ausgeschlossen |
| Nährwerte je 100g: | |
| Energie: | 3667 kJ / 892 kcal |
| Fett: | 99,10g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 69,00g |
| Kohlenhydrate: | 0,5g |
| davon Zucker: | 0,5g |
| Ballaststoffe: | 0,5g |
| Eiweiß: | 0,5g |
| Salz: | 0,010g |
| Marke | RAPUNZEL |
| Füllmenge | 0.25 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Vor Licht und wärme schützen |
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau |
| Kontrolle | Bio - Kontrollstelle: DE-ÖKO-039, Bio - Herkunft d. Zutaten: EU Landwirtschaft |
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