Natura Xanthan Bindemittel glutenfrei 100g

Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG

Natura Xanthan Bindemittel glutenfrei 100g

Name: Natura Xanthan Bindemittel glutenfrei 100g
Brand: Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG
SKU: 2210
Price: 15.99 EUR
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Produktbeschreibung

Xanthan Bindemittel glutenfrei 100g - Natura

Xanthan ist ein Bindemittel und in kalten sowie warmen Speisen löslich.

Mit ihm erreichen Sie eine gute Konsistenz und das ganz ohne Gluten. Brot bleibt mit Xanthan länger feucht und trocknet nicht so schnell aus, bei der Herstellung von Speiseeis verringert es die Bildung von Kristallen, wodurch die Cremigkeit erhalten bleibt.

Auch zur Herstellung von Bio-Lebensmitteln ist Xanthan geeignet und erlaubt.

Details

Auf einen Blick:

Glutenfrei

Laktosefrei

Vegetarisch

Inhaltsstoffe:

Verdickungsmittel Xanthan

Allergene:

vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereieiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei

Nährwerte:

Nährwerte je 100g:
Energie	754 Kj (180,1 kcal)
Fett	0qg
davon gesättigte Fettsäuren	0g
Kohlenhydrate	0g
davon Zucker	0g
Ballaststoffe	81,0g
Eiweiß	6g
Salz	0,1g

weitere Produktdetails

Marke	Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG
Füllmenge	0.1 Kilogramm
Lager- und Aufbewahrungshinweise	Trocken, nicht über 25° lagern
Inverkehrbringer	Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG, Neanderstr. 5 , 30165 Hannover

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