Traditionell nach japanischer Art in Kalifornien fermentiert, mit 28 % weniger Salz
Aus Bio-Sojabohnen und Bio-Weizen für authentischen, ausgewogenen Shoyu-Geschmack
Vielseitig zum Verfeinern von Wokgerichten, Marinaden, Dressings und asiatischen Speisen
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Inhalt: 0,5 Liter
Salzreduzierte Bio-Sojasauce mit 28 % weniger Salz, hergestellt nach traditioneller japanischer Fermentationsweise in Kalifornien.
Aus Bio-Sojabohnen, Bio-Weizen und Meersalz hergestellt, mit ausgewogenem Aroma und feiner, milder Geschmacksnote.
Ideal zum Würzen von Reisgerichten, Gemüse, Suppen, Marinaden und Dressings sowie vielen weiteren asiatischen Rezepten.
Die natürliche Fermentation mit A. Oryzae sorgt für den charakteristischen Shoyu-Geschmack mit harmonischer Aromavielfalt.
Bio-Qualität nach EU-Öko-Verordnung, vielseitig einsetzbar und passend für die bewusste Küche mit authentischem Sojasaucengeschmack.
Shoyu Mild 28 % weniger Salz bio, 500ml - Lima
Traditionell fermentierter Shoyu mit 28 % weniger Salz für fein abgestimmten, aromatischen Geschmack!
Die Lima Shoyu Mild wird nach traditionell japanischer Herstellungsweise in Kalifornien hergestellt und überzeugt mit ihrem ausgewogenen, mild-würzigen Aroma. Die Kombination aus Bio-Sojabohnen, Bio-Weizen und einer natürlichen Fermentation verleiht der Sojasauce ihre charakteristische Geschmacksfülle sowie eine feine Note. Mit 28 % weniger Salz eignet sie sich ideal zum Verfeinern von Wokgerichten, Suppen, Gemüse, Reisgerichten, Marinaden und Dressings. Alle verwendeten Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
Für das beste Geschmackserlebnis die Shoyu erst gegen Ende der Zubereitung hinzufügen und nicht lange mitkochen. Nach dem Öffnen kühl lagern und vielseitig als Würzsauce in der warmen und kalten Küche verwenden.
BE-BIO-01
| Enthalten | Gluten, Weizen, Soja |
|---|---|
| Spuren von | |
| Nicht enthalten | Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine, Weichtiere |
| Ausgeschlossen |
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert kJ/kcal | 298 kJ / 71 kcal |
| Fett | 0,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0g |
| Kohlenhydrate | 2,2g |
| davon Zucker | 1g |
| Eiweiß | 6,5g |
| Salz | 10,4g |
| Marke | Lima NV |
| Füllmenge | 0.5 Liter |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen und vorzugsweise im Kühlschrank aufbewahren. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. |
| Inverkehrbringer | Lima BV, Eedverbondkaai 242, 9000, Gent |
| Kontrolle | Bio - Kontrollstelle: BE-BIO-01, Bio - Herkunft d. Zutaten: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Bio nach EU Richtlinie |
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