Bauck - Wunderbrödchen Hafer, glutenfrei, Demeter, 350g

Bauck GmbH

Bauck - Wunderbrödchen Hafer, glutenfrei, Demeter, 350g

Name: Bauck - Wunderbrödchen Hafer, glutenfrei, Demeter, 350g
Brand: Bauck GmbH
SKU: 7443
Price: 3.99 EUR
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Produktbeschreibung

Wunderbrödchen Hafer, glutenfrei, Demeter, 350g - Bauck

Glutenfrei & lecker

Frisch gebackene Haferbrötchen zum Frühstück oder Abendbrot : einfach Wasser dazugeben, quellen lassen, formen und ab in den Ofen!

Glutenfreie Hafer Wunderbrödchen aus der Bauck Mühle - Rohstoffe in Demeter Qualität, die man schmeckt!

Zubereitung: Zubereitung für 8 Brötchen

350 g Brötchenmischung,
400 ml Wasser (lauwarm)

1. Backofen auf 220 °C
Ober-/Unterhitze vorheizen.

2. Brötchenmischung mit Wasser in einer Schüssel kurz verrühren. Teigmasse 5 Minuten quellen lassen.

3. Mit angefeuchteten Händen die Teigmasse in acht gleichgroße Stücke teilen, zu Kugeln rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Die Teiglinge flach drücken, sodass sie eine Höhe von etwa 2 cm haben.

4. Die Brötchen (ohne Gehzeit) auf mittlerer Höhe in den vorgeheizten Backofen schieben.

5. Nach etwa 35 Minuten Backzeit aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen.

DE-ÖKO-007

Details

Auf einen Blick:

Glutenfrei

Vegetarisch

Inhaltsstoffe:

HAFERvollkornflocken glutenfrei** 74 %, HAFERvollkornflakes glutenfrei* 10 % (HAFER*), Goldleinsaat geschrotet*, gemahlene Flohsamenschalen*, HAFERkleie glutenfrei** 2 %, Steinsalz

**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

DE-ÖKO-007

Allergene:

enthalten: Hafer

Nährwerte:

Nährwerte je 100g:
Energie:	1552 kJ / 369 kcal
Fett:	8,7g
davon gesättigte Fettsäuren:	1,3g
Kohlenhydrate:	52g
davon Zucker:	0,9g
Ballaststoffe:	13g
Eiweiß:	14g
Salz:	1,8g

weitere Produktdetails

Marke	Bauck GmbH
Füllmenge	0.35 Kilogramm
Lager- und Aufbewahrungshinweise	Kühl und trocken lagern.
Inverkehrbringer	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Kontrolle	Bio nach EU Richtlinie, Bio - Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Bio - Herkunft d. Zutaten: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

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