Bauck - Roggenmehl Type 1150, Demeter 1000g

Bauck GmbH

Bauck - Roggenmehl Type 1150, Demeter 1000g

Name: Bauck - Roggenmehl Type 1150, Demeter 1000g
Brand: Bauck GmbH
SKU: 7241
Price: 2.49 EUR
Availability: InStock

Demeter-zertifiziertes Roggenmehl aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau

Vielseitig einsetzbar für herzhafte Brote, Brötchen und rustikale Gebäcke

Hergestellt in Deutschland mit transparenter Herkunft und hoher Qualität

Sofort Versandfertig: Lieferzeit 1-3 Werktage

Inhalt: 1,0 Kilogramm

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Übersicht

Demeter-Qualität: Das Mehl stammt aus biodynamischem Anbau – für natürliche und nachhaltige Landwirtschaft

Ideal für Brot und Brötchen: Type 1150 Roggenmehl sorgt für kräftigen Geschmack und gute Backeigenschaften

Regionale Herstellung: In Deutschland gemahlen – für kurze Transportwege und nachvollziehbare Herkunft

Nur eine Zutat: Reines Roggenmehl aus biodynamischem Anbau – ohne Zusatzstoffe oder Mischungen

Verarbeitet von Bauck Mühle – einem Traditionsunternehmen mit Fokus auf Bio, Fairness und Qualität

Produktbeschreibung

Roggenmehl Type 1150, Demeter 1000g - Bauck

Kräftiges Roggenmehl mit Charakter – ideal für herzhafte Brote und Brötchen!

Das Bauck Roggenmehl Type 1150 stammt aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau und trägt das Demeter-Siegel – ein Zeichen für höchste Qualität und nachhaltige Landwirtschaft. Es wird in der Bauck Mühle in Deutschland sorgfältig vermahlen und eignet sich durch seinen kräftigen Geschmack und den höheren Mineralstoffgehalt besonders gut für traditionelle Brotrezepte und rustikale Brötchen. Das Mehl ist frei von Zusatzstoffen und wird ausschließlich aus Roggen aus biodynamischem Anbau hergestellt.

Ob als Grundlage für Roggenmischbrote oder herzhafte Brötchen – dieses Mehl sorgt für aromatische Backwaren mit guter Krume.

DE-ÖKO-007

Details

Inhaltsstoffe:

ROGGENmehl**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

**aus biodynamischer Erzeugung

DE-ÖKO-007

Allergene:

enthalten: Gluten, Roggen

Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss

Nährwerte:

Nährwerte je 100g:
Energie:	1343 kJ / 317 kcal
Fett:	1,3g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,5g
Kohlenhydrate:	64g
davon Zucker:	0,8g
Ballaststoffe:	10g
Eiweiß:	7,6g
Salz:	<0,01g

weitere Produktdetails

Marke	Bauck GmbH
Füllmenge	1.0 Kilogramm
Lager- und Aufbewahrungshinweise	Bitte kühl und trocken lagern.
Inverkehrbringer	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Kontrolle	Bio nach EU Richtlinie, Bio - Herkunft d. Zutaten: EU Landwirtschaft, Bio - Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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