Nussig-milder Geschmack – vielseitig in der Küche einsetzbar
100 % Bio-Buchweizen aus kontrolliert ökologischem Anbau
Glutenfreie Alternative zu herkömmlichen Getreidesorten
Inhalt: 1,0 Kilogramm
Buchweizen ist ein Pseudogetreide und ideal für eine abwechslungsreiche Ernährung
Perfekt für herzhafte und süße Gerichte wie Risotto, Aufläufe oder Frühstücksbrei
Kann zu Mehl vermahlen und für Crêpes, Brot oder glutenfreie Backwaren genutzt werden
Ökologisch angebaut in Polen – ohne Zusatzstoffe oder künstliche Hilfsmittel
Beliebt für eine bewusste Ernährung und als wertvolle Beilage in der Küche
Buchweizen, 1kg - Rapunzel
Vielseitiger Buchweizen – die nussige Alternative zu Getreide!
Die Buchweizen ist ein echter Allrounder in der Küche. Obwohl er botanisch zu den Knöterichgewächsen gehört, überzeugt er mit einem angenehm kräftig-nussigen Geschmack und ist eine großartige Alternative zu herkömmlichen Getreidesorten. Der aus kontrolliert biologischem Anbau stammende Buchweizen wird in Polen geerntet und bietet durch seine üppige Blütenpracht Bienen eine wertvolle Nahrungsquelle.
Seine Vielseitigkeit macht ihn ideal als Beilage, für Risotto, Aufläufe oder als nahrhafter Frühstücksbrei.
Auch in der Backstube ist er ein Geheimtipp: Vermahlen zu Mehl eignet er sich hervorragend für Crêpes, Brot oder feine Backwaren.
PL-EKO-04
| Enthalten | |
|---|---|
| Spuren von | Gluten, Weizen, Roggen |
| Nicht enthalten | Dinkel, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine, Weichtiere, Glutamat, Hefe, Mais, Zimt |
| Ausgeschlossen |
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert(Kj) | 1493 kJ |
| Brennwert(Kcal) | 353 kcal |
| Fett | 3,20g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,90g |
| Kohlenhydrate | 65,10g |
| davon Zucker | 0,88g |
| Eiweiß | 13,70g |
| Salz | < 0,010g |
| Marke | RAPUNZEL |
| Füllmenge | 1.0 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764, Legau |
| Kontrolle | Bio - Kontrollstelle: PL-EKO-04, Bio - Herkunft d. Zutaten: Polnische Landwirtschaft, Bio nach EU Richtlinie |
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