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Würzwunder und Reformhaus® Klassiker: Lernen Sie die bunte Vielfalt von VITAM kennen

© tba
Gegründet wurde die VITAM Hefe-Produkt GmbH bereits 1925 und begeistert nun seit 100 Jahren mit Brotauftrichen, Würzen, Brühen und Saucen. Vegan, fett- und salzarm.
Einfach den Rabattcode VITAM10 eingeben!
* Ausgenommen Kilodosen
Vielfältig einsetzbar: Gemüse-Hefebouillon
Wie das Salz in der Suppe
So sollten, wenn es nach den VITAM Inhaber:innen Ulrike und Peter Schimunek geht, in keinem Haushalt die VITAM Hefe-Produkte fehlen. Denn Hefe, so betonen sie, sei ein wahres Superfood, das reich an essenziellen Aminosäuren und B-Vitaminen wie Folsäure ist.
Besonders: Bei VITAM wird nur Frischhefe verwendet, die einmal in der Woche gekühlt angeliefert und weiterverarbeitet wird. Durch das spezielle Herstellungsverfahren enthält VITAM-R nur 3,8 Prozent Salz (zum Vergleich: andere Hefeextrakte enthalten 16 bis 40 Prozent Salz). VITAM-R kommt dann in den Bouillons anstelle von Salz zum Einsatz, wodurch auch die Gemüse-Hefebouillon und Steinpilz-Hefebouillon salzarm sind.
Der Klassiker VITAM-R, der seit nunmehr 100 Jahren seine Rezeptur immer beibehalten und lediglich hier und da ein neues Design bekommen hat, ist die Basis der Gemüse- und Steinpilz-Hefebouillons.
50 Jahre Trinkgenuss
Die Gemüse-Hefebouillon ist nur halb so alt wie VITAM-R, aber nicht weniger gefragt und beliebt. Sie eignet sich als warme Zwischenmahlzeit, zum salzsparendem Würzen von beispielsweise Suppen und Gemüsegerichten. VITAM-R sorgt für den typischen herzhaft-würzigen Umami-Geschmack, der gepaart mit qualitativ hochwertigen Zutaten Fleisch, tierische Zutaten, Geschmachsverstärker oder Aromen absolut verzichtbar macht.
Die kalorienarme Gemüse-Hefebouillon eigenet sich auch gut zum Fasten oder den kleinen Hunger zwischendurch. Die Paste lässt sich zudem gut und ganz individuell dosieren.
Unser Tipp zum Nachkochen:

Topseller von VITAM
Wir zeigen Ihnen unsere Lieblingsprodukte von VITAM:
Beliebte Trockenfrüchte der Exklusivmarke Reformhaus®
Lernen Sie gleich die Top-Produkte der Exklusivmarke Reformhaus® kennen!
VITAM hat das Erfolgsrezept und feiert 100-jährigen Geburtstag
Seit 1925 unverändert gut
Als die VITAM Hefe-Produkt GmbH 1925 in Stettin gegründet wurde, hat vermutlich niemand erwartet, welche Erfolgsgeschichte das Unternehmen schreiben wird. Bereits 1929 zog die Firma nach Hameln um. Heute führen die Geschwister Ulrike und Peter Schimunek das Unternehmen mit 50 Mitarbeiter:innen.
VITAM Produkte gibt es europa- und weltweit: Auch Kund:innen in Amerika, Japan und Australien schätzen die deutschen Produkte. Besonders der Klassiker der ersten Stunde VITAM-R, ein herzhaft-würziger Hefeextrakt, ist bei vielen Expats gefragt, die zwar Deutschland hinter sich lassen konnten, jedoch nicht ihr geliebtes VITAM-R.
Und dieser Umami-Geschmack ist angesagt: "Er ist ein Indikator für hochwertiges Eiweiß", erklärt Ulrike Schimunek, "unsere Hefeprodukte liefern gut verfügbare Proteine mit allen acht lebenswichtigen Aminosäuren und dazu noch den Mix aus den Vitaminen B1, B2 und B6, Niacin, Pantothen- und Folsäure."
Heute gibt es rund 70 Produkte von VITAM, für die mehr als 240 Lebensmittel und Gewürze zum Einsatz kommen. Ein buntes und gesundes Sortiment!
Wir gratulieren VITAM und wünschen viele weitere, erfolgreiche Jahre!

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Natur, Wissenschaft und Innovation im Einklang
Seit mehr als 75 Jahren steht im Reformhaus® der Name Alsiroyal® für Phytoprodukte im Dienst von Gesundheit, Wohlbefinden und Schönheit. Mehr als 140 Alsiroyal® Produkte bietet das Reformhaus® aktuell zur inneren und äußeren Stärkung und Pflege. Bei allen Produkten ist uns die Natur ein Vorbild. Sämtliche Produkte unterliegen den strengen Qualitätsrichtlinien der neuform® Qualität.Die Alsiroyal® Produkte werden mit dem neuform® Qualitätssiegel zertifiziert, weil sie den hohen Anspruch an Qualität und Sicherheit zu 100 Prozent erfüllen. Die Qualität der neuform® Produkte geht weit über die gesetzlichen Vorgaben hinaus und wird laufend den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen angepasst und durch das neuform® Qualitätsinstitut überprüft.
