Vegetarische und vegane Rezepte

Sauerkraut-Salat mit Cranberries

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Fruchtig-pikanter Salat nicht nur für Fans des Sauerkrauts. Eignet sich als Vorspeise, Beilage, Zwischenmahlzeit oder zum Abendbrot.
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Rote-Bete-Apfeldrink

Glutenfrei
Im Duo so schön fruchtig, cremig und obendrein gesund: Rote Bete-Saft und Apfelsaft mischen sich mit einem Schuss Sahne. Da wünscht man sich direkt ein zweites Glas!
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Pizza mit Salat

Es muss nicht immer die klassische Variante sein: Probieren Sie doch mal Pizza mit diesem frischen Salat-Belag! Zu Mini-Pizzen geformt ist das ein idealer Snack für Gäste.
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Sauerkraut-Apfel-Pfanne

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Wer Sauerkraut nur als Beilage verwendet, verkennt das Potenzial des vitaminreichen und praktisch fettlosen Gemüses. Diese Pfanne wird mit Äpfeln und Tomaten verfeinert!
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Sauerkraut-Salat mit Cranberries