Schwarzwälder Kirschdessert

Zubereitung

1. Schwarzbrot klein zerbröseln und ohne Fett goldbraun rösten. Abkühlen lassen und mit etwas Puderzucker bestreuen.
2. Quark mit Milch glatt rühren und süßen. Sahne steif schlagen und unterheben. Ebenso die Hälfe der Zartbitterschokolade.
3. Kirschen abtropfen lassen und mit den Schwarzbrotbröseln mischen.
4. Quarkmasse und Kirsch-Brösel abwechselnd in sechs bis acht Gläser füllen. Mit restlicher Schokolade dekorieren.