Juli 8, 2022
Zutaten
- 4–5 Radieschen
- 1/2 TL Schwarzkümmel
- Pfeffer
- 1 EL Magerquark
- 2 EL Frischkäse
- Omega-3-Leinöl
- 2 Stiele Petersilie
- 1 TL brauner geschroteter Leinsamen
Zubereitung
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Radieschen waschen, putzen, hobeln. Mit Schwarzkümmel und Pfeffer abschmecken.
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Magerquark mit Frischkäse und Leinöl zu einer geschmeidigen Creme verrühren.
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Petersilie waschen, gut abtrocknen und hacken, mit Leinsamen und dem restlichen Schwarzkümmel in den Dip rühren.
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Radieschen unter den Dip rühren. Nochmal abschmecken.
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