Radieschen-Frischkäse-Dip

Zubereitung

1. Radieschen waschen, putzen, hobeln. Mit Schwarzkümmel und Pfeffer abschmecken.
2. Magerquark mit Frischkäse und Leinöl zu einer geschmeidigen Creme verrühren.
3. Petersilie waschen, gut abtrocknen und hacken, mit Leinsamen und dem restlichen Schwarzkümmel in den Dip rühren.
4. Radieschen unter den Dip rühren. Nochmal abschmecken.