März 28, 2024

Cashew-Kokos-Mandelmilch

Katharina Döricht

Glutenfrei Laktosefrei Vegan

Aktuelle Bewertung 5.0 durch 1 Benutzer

Kategorie

Getränke

Portionen

Zutaten für 1 Liter

Zubereitungszeit

20 Minuten

Die Power von Mandeln und Cashewkernen steckt in diesem darmfreundlichen Pflanzendrink, fein abgeschmeckt mit Zimt und Vanille. Am besten gleich probieren!

Zutaten

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Zubereitung

Gib die Cashewkerne und die Mandeln in eine Schüssel und übergieße sie mit Wasser, so dass sie gut bedeckt sind. Stelle die Schüssel in den Kühlschrank und lasse sie dort für mind. 4 Stunden einweichen.
Gieße die Nüsse dann durch ein Sieb. Das Einweichwasser benötigen wir nicht weiter, da es nun recht bitter schmeckt.
Gib alle Zutaten für die Milch in einen leistungsstarken Mixer und mixe alles für eine Minute auf höchster Stufe.
Gieße die Milch durch einen Nussmilchbeutel und fülle die Milch in eine saubere Glasfasche.
Im Kühlschrank hält sie sich für 4 bis 5 Tage.

Anmerkung

Das Buch „Ein Bauch voller Gesundheit – Wie du deinen Darm ganzheitlich und stressfrei ins Gleichgewicht bringst“ von der Autorin, Ernährungstherapeutin und Food-Bloggerin Katharina Döricht ist ein praktischer Begleiter für alle, die ihre Darmgesundheit und ihr Wohlgefühl optimieren möchten.

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Cashew-Kokos-Mandelmilch

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