Juli 4, 2013
Zutaten
- 800 g Süßkartoffeln
- 100 g vegane Mayonnaise
- 20 ml Olivenöl
- 1/2 EL Kräutersalz
- 1 Packung granoVita Pflanzenfleisch Mini-Frikadellen
Zubereitung
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Süßkartoffeln kochen und zusammen mit Mayonnaise, Olivenöl und Kräutersalz pürieren.
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Auflaufform einfetten. Den Brei in die Form füllen und eine halbe Stunde bei 200 Grad im Backofen backen.
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GranoVita Pflanzenfleisch Mini-Frikadellen in der Pfanne anbraten und zusammen mit Süßkartoffelbrei servieren.
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