August 9, 2012

Sparkling Kiss

Name: Sparkling Kiss
Yield: Zutaten
Cuisine: Einfach, Schnell
Ingredients: 200 ml Earl-Grey-Tee; 60 ml Limettensaft; 80 ml Orangensaft; 60 ml Zuckerlösung; 1 Stück geschälter Ingwer; 2 Stück Zitronengras; 200 ml natriumreiches Mineralwasser; Eiswürfel; Zur Dekoration: Zitronengras und Orangenschalen

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Kategorie

Getränke

Portionen

Zutaten für 1 Glas

Ein erfrischender alkoholfreier Drink, der den Durst löscht. Im Sommer ein Hit und auf jeder Party ein Knaller.

Zutaten

200 ml Earl-Grey-Tee
60 ml Limettensaft
80 ml Orangensaft
60 ml Zuckerlösung
1 Stück geschälter Ingwer
2 Stück Zitronengras
200 ml natriumreiches Mineralwasser
Eiswürfel
Zur Dekoration: Zitronengras und Orangenschalen

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Zubereitung

Für den Earl-Grey-Tee: circa zwei gestrichene Teelöffel der Teeblätter in eine Kanne geben, mit heißem Wasser aufgießen und drei Minuten ziehen lassen. Danach mit einem Teesieb die Teeblätter entfernen und den Tee abkühlen lassen.
Den Ingwer in 200 Milliliter Earl-Grey Tee mit einem Stößel leicht andrücken und zusammen mit dem kleingeschnittenen Zitronengras, Limettensaft, Orangensaft, Zuckerlösung und Eiswürfeln in einem Shaker schütteln
Das Ganze über einem Sieb in ein vorgekühltes Longdrinkglas auf Eiswürfel abseihen und das Glas mit Mineralwasser auffüllen.
Mit einem Stück Zitronengras und Orangenschalen das Glas verzieren.

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Zutaten

Zubereitung

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