Picknick im Freien – endlich ist es wieder soweit! Die Sonne scheint, wir sind wieder so viel wie möglich draußen und genießen das schöne Wetter, haben gute Laune – und Hunger.
Alles über Lichtschutzfaktor (LSF), UV-A- und UV-B-Strahlen und welcher Schutz für Ihre Haut der passende ist.
Laktosefrei Vegan
Aktuelle Bewertung 5.0 durch 1 Benutzer
Kategorie
Frühstück, Brote & Brötchen
Portionen
6 Stück
Vorbereitungszeit
45 Minuten
Zubereitungszeit
40 Minuten
Der perfekte Snack für einen entspannten Nachmittag am See oder zum herzhaften Brunch oder Frühstück.
nach Belieben geriebene Bio-Orangenschale
Aus dem fertigen Teig sechs Kugeln formen, etwas plattdrücken und mit Hilfe eines Kochlöffelstiels ein Loch in die Mitte der Kugeln stechen und dieses etwas ausdehnen. Es sollte ein Loch mit ca. 3-4 cm Durchmesser entstehen.
Einen großen Topf mit Wasser, etwas Salz und Zucker erhitzen. Backofen auf 200° Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Bagels etwa 1 Min. im siedenden Wasser kochen und mit einer Schaumkelle vorsichtig auf das Backpapier zurücksetzen. Dann im Backofen (mittlere Schiene) etwa 20 Min. backen, je nachdem, wie dick die Bagels sind.
Einen Kommentar hinterlassen