Januar 25, 2024

Morgenstund'® mit Banane, Himbeeren und Zimt

P. Jentschura®

Glutenfrei Laktosefrei Vegan

Aktuelle Bewertung 4.1 durch 10 Benutzer

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Kategorie

Frühstück

Portionen

Zutaten für 1 Portion

Zubereitungszeit

20-30 Minuten

Für den Power-Start in den Tag: Der Hirse-Buchweizen-Brei von P. Jentschura® mit Bananen, Himbeeren und Datteln liefert Energie und bringt den Säure-Basen-Haushalt in Balance.

Zutaten

3 EL MorgenStund‘®
120–140 ml Wasser
½ Banane
2 EL Himbeeren frisch oder TK
4–6 getrocknete Datteln oder Feigen
1TL geschrotete Leinsamen oder Kokosflocken
1 Schuss Sahne, Reisdrink o. Ä.
Etwas Zimt

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Zubereitung

MorgenStund'® mit kochendem Wasser anrühren und 1–2 Minuten quellen lassen. Oder: Etwas mehr Wasser (160–180 ml) nehmen und MorgenStund'® mit einem Schneebesen unter Rühren aufkochen und bei geringer Hitze 1–2 Minuten köcheln lassen. Anschließend den Brei etwas abkühlen lassen.
Die Banane, Datteln oder Feigen kleinschneiden und zusammen mit den Leinsamen bzw. Kokosflocken und Himbeeren in den Brei rühren. Die Sahne dazugeben und mit Zimt verfeinern.

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Morgenstund'® mit Banane, Himbeeren und Zimt

Zutaten

Zubereitung

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