Picknick im Freien – endlich ist es wieder soweit! Die Sonne scheint, wir sind wieder so viel wie möglich draußen und genießen das schöne Wetter, haben gute Laune – und Hunger.
Alles über Lichtschutzfaktor (LSF), UV-A- und UV-B-Strahlen und welcher Schutz für Ihre Haut der passende ist.
Glutenfrei Laktosefrei
Aktuelle Bewertung 2.0 durch 3 Benutzer
Kategorie
Frühstück
Portionen
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitungszeit
5 Minuten
Kalorien
413
Zarte Hirseflocken und vitalstoffreiche Weizenkeime bilden die Basis für diese Overnight-Oats. Serviert mit Kürbiskernen und fruchtigem Mango-Mus wird daraus ein köstliches Power-Frühstück.
Die Hirseflocken gemeinsam mit Weizenkeimen, Kokosraspeln, dem Haferwunder und einer Prise Vanille in eine Schüssel geben. Den Mandeldrink dazugießen und alles sorgfältig verrühren, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
Die Masse abdecken und für mindestens sechs Stunden – idealerweise über Nacht – im Kühlschrank quellen lassen. So wird sie besonders cremig und gut bekömmlich.
Am nächsten Morgen die Kürbiskerne grob hacken. Die aufgequollene Hirse-Mischung auf zwei Schüsseln der Gläser verteilen, das Mango-Mus darauf geben und mit den gehackten Kürbiskernen bestreuen.
Tipp:
Diese Overnight Oats lassen sich hervorragend vorbereiten und mitnehmen – einfach in ein Schraubglas füllen, Topping frisch hinzufügen, Deckel drauf und fertig ist das gesunde Frühstück für unterwegs!
Kalorien 413, Eiweiß 20 g, Fett 15 g, Kohlenhydrate 49 g
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