Juli 12, 2022

Kokos-Mango-Lassi

Name: Kokos-Mango-Lassi
Yield: 4
Cuisine: Einfach, Schnell
Ingredients: 500 g pflanzliche Joghurtalternative aus Kokosmilch; 125 - 150 ml Donath® Vollfrucht Mango, ungesüßt; ca. 250 ml Kokoswasser; 4 Strohhalme

Marita Koch

Glutenfrei Laktosefrei Vegan

Aktuelle Bewertung 3.3 durch 7 Benutzer

Kategorie

Getränke

Portionen

Zubereitungszeit

5-10 Minuten

Ein Lassi ist ein typisch indisches Joghurt-Getränk, das gerne zu scharfen Speisen gereicht wird. Unser Rezept wird mit einer pflanzlichen Joghurt-Alternative aus Kokosmilch zubereitet und ist daher auch für Veganer geeignet.

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Zutaten

500 g pflanzliche Joghurtalternative aus Kokosmilch
125 - 150 ml Donath® Vollfrucht Mango, ungesüßt
ca. 250 ml Kokoswasser
4 Strohhalme

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Zubereitung

Joghurt und Vollfrucht Mango im Litermaß mit einem Schneebesen verrühren, dabei Kokoswasser einrühren, bis ein leicht dickflüssiges Getränk entstanden ist. Lassi in Gläser portionieren. Nach Belieben mit Stroh-Strohhalm servieren.

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Kokos-Mango-Lassi

Zutaten

Zubereitung

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