Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und in einen Spritzbeutel geben.
Die Schokolade stückeln und in den Mixer geben. Kaffee zufügen und die heiße Milch zugießen. Bei niedriger Schaltstufe mixen, bis sich die Schokolade auflöst.
Die geschälte Banane und das Mandelmus zufügen und den Smoothie cremig aufschlagen. In zwei Gläser füllen und auf jede Portion ein Sahnehäubchen spritzen.
Etwas Cappuccino-und Zimtpulver mischen und dünn auf die Sahne streuen. Die Smoothies sofort servieren.
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