Für 30 ml Sirup ca. 20 g Zucker und 20 ml Wasser im Topf erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Anschließend ein wenig frischen Rosmarin darin ziehen lassen. Hat sich der Sirup abgekühlt, alle Zutaten mischen und ca. 3 Stunden kalt stellen. Auf Eis servieren und bei Bedarf mit Rosmarinzweigen dekorieren.Tipp Bei größerem Bedarf lässt sich der Sirup natürlich auch vorproduzieren und gut im Kühlschrank aufbewahren
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