Chana Dal aus 100 % biologisch angebauten Kichererbsen
Ideal für indische und orientalische Gerichte
Besonders zarte Konsistenz durch geschälte und halbierte Kichererbsen
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Inhalt: 0,5 Kilogramm
Chana Dal aus biologischem Anbau – halbierte, geschälte Kichererbsen für eine zarte Konsistenz
Perfekt für indische Currys, Suppen und Dal-Gerichte – vielseitig einsetzbar in der Küche
Mild-nussiger Geschmack, der sich ideal mit Gewürzen und Kräutern kombinieren lässt
Ohne Einweichen schnell gar – ideal für eine einfache und schnelle Zubereitung
Von Rapunzel in höchster Bio-Qualität verarbeitet – nachhaltig und fair gehandelt
Chana Dal, Kichererbsen halb, geschält, 500g - Rapunzel
Aromatisch-nussig und vielseitig – die perfekte Basis für indische Gerichte!
Chana Dal von Rapunzel besteht aus halbierten und geschälten Kichererbsen und zeichnet sich durch sein mild-nussiges Aroma aus. Diese traditionelle Zutat der indischen Küche eignet sich hervorragend für cremige Dals, Currys oder herzhafte Suppen.
Zubereitung: Chana Dal waschen und 8-12 Stunden in reichlich kaltem Wasser einweichen. Danach Wasser abgießen und Dal abspülen. 1 Tasse Dal mit etwa 3 Tassen frischem Wasser einmal aufkochen und mit geschlossenem Deckel sanft köcheln lassen. Bissfest in ca. 15 Minuten oder in ca. 45 Minuten für Dal kochen. Erst nach dem Kochen salzen.
DE-ÖKO-006
| Enthalten | |
|---|---|
| Spuren von | Soja |
| Nicht enthalten | Gluten, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine, Weichtiere, Glutamat, Hefe, Mais, Zimt |
| Ausgeschlossen |
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert(Kj) | 1509 kJ |
| Brennwert(Kcal) | 358 kcal |
| Fett | 6,70g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,90g |
| Kohlenhydrate | 46,00g |
| davon Zucker | 2,40g |
| Eiweiß | 23,00g |
| Salz | 0,020g |
| Marke | RAPUNZEL |
| Füllmenge | 0.5 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, 87764, Legau |
| Kontrolle | Bio - Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, Bio - Herkunft d. Zutaten: Italienische Landwirtschaft, Bio nach EU Richtlinie |
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