Schneller Apfelkuchen glutenfrei Bio, 500g - Bauck
Köstlich & schnell zubereitet!
Du hast Lust auf Apfelkuchen, dann probier doch mal den Schnellen Apfelkuchen aus der Bauckhof Mühle.
Ein lecker-saftiger Kuchenboden mit hochwertigen Bio Reismehl macht den nächsten Apfelkuchen zu einem glutenfreien Genuss.
Zubereitung: Zubereitung mit Butter & Ei Sie geben dazu: Für eine Springform: 1 Beutel Backmischung (250 g), 3 Eier, 125 g weiche Butter, ca. 500 g (geschälte) Äpfel, in Viertel geschnitten Für ein Kuchenblech: 2 Beutel Backmischung (500 g), 6 Eier, 250 g weiche Butter, ca. 1000 g (geschälte) Äpfel, in Viertel geschnitten
Vegane Zubereitung Sie geben dazu: Für eine Springform: 1 Beutel Backmischung (250 g), 50 g Margarine, 100 g Sojajoghurt, 100 g Apfelmark und ca. 500 g (geschälte) Äpfel, in Viertel geschnitten Für ein Kuchenblech: 2 Beutel Backmischung (500 g), 100 g Margarine, 200 g Sojajoghurt, 200 g Apfelmark, ca. 1000 g (geschälte) Äpfel, in Viertel geschnitten 1.) Zur Vorbereitung die Äpfel schälen und in Viertel schneiden sowie die Springform (25 cm) bzw. das Kuchenblech einfetten und den Ofen vorheizen. 2.) Die Backmischung mit den Zutaten in einer Schüssel mit dem Handmixer zu einer cremigen Masse verrühren. Den Teig in die gefettete Springform bzw. auf das gefettete Blech geben. 3.) Anschließend die Apfel-Viertel auf der Oberfläche längs einschneiden und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. 4.) Den Kuchen im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei 180°C (Ober- und Unterhitze) für ca. 45 Minuten backen.
DE-ÖKO-007