Aus Kichererbsenschrot und -mehl für authentischen Falafel-Geschmack
Glutenfreie Rezeptur mit Reis- und Vollkornreisflocken für vielseitigen Genuss
Mit Sesam, Cumin und Kräutern fein abgestimmt für orientalische Würze
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Inhalt: 0,16 Kilogramm
Sorgfältig ausgewählte Bio-Zutaten wie Kichererbsenschrot, Sesam und Gewürze sorgen für ein aromatisches, ausgewogenes Geschmackserlebnis
Glutenfreie Mischung auf Basis von Reis- und Vollkornreisflocken, ideal für eine bewusste Ernährung ohne Weizenanteil
Vielseitig einsetzbar: Als Burger-Patty, im Wrap oder als Beilage – schnell zubereitet und flexibel kombinierbar
Mit klassischen Falafel-Gewürzen wie Cumin, Knoblauch und Petersilie für eine authentisch orientalische Note
Praktische Trockenmischung mit abgestimmten Zutaten wie Kichererbsenmehl und Kartoffelflocken für gelingsichere Zubereitung
Falafel Burger Bio gf, 160g - Bauck Mühle
Würzig-aromatische Falafel-Burger ganz einfach selbst zubereiten
Die Bio Falafel Burger Mischung von Bauck Mühle vereint Kichererbsenschrot (30%) und Kichererbsenmehl (12%) mit ausgewählten Gewürzen wie Cumin, Knoblauch, Petersilie und Kurkuma zu einer herzhaften Spezialität. Reismehl und Reisvollkornflocken sorgen für eine angenehme Konsistenz, während SESAM und Schwarzkümmel dem Burger eine fein-nussige Note verleihen. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind glutenfrei verarbeitet. Ideal für die pflanzliche Küche und perfekt geeignet für abwechslungsreiche Burgerkreationen oder als Beilage.
Zubereitung:
Die Mischung mit Wasser anrühren, kurz quellen lassen und zu Burgern formen, anschließend in der Pfanne goldbraun braten. Nach Belieben mit frischem Gemüse und Brot servieren.
| Enthalten | Sesam |
|---|---|
| Spuren von | Soja, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Sellerie, Senf, Lupine |
| Nicht enthalten | Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Weichtiere |
| Ausgeschlossen | Gluten, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer |
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert(Kj) | 1516 kJ |
| Brennwert(Kcal) | 360 kcal |
| Fett | 7,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3g |
| Kohlenhydrate | 55g |
| davon Zucker | 1,6g |
| Eiweiß | 13g |
| Salz | 3,0g |
| Marke | Bauck GmbH |
| Füllmenge | 0.16 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Vor Wärme schützen |
| Inverkehrbringer | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571, Rosche |
| Kontrolle | Bio - Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Bio - Herkunft d. Zutaten: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Bio nach EU Richtlinie |
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