Glutenfreie Backmischung mit 20% Hafermehl aus kontrolliert biologischem Anbau
Vegan und ohne Weizen – ideal für eine bewusste Ernährung
Einfache Zubereitung: Ergibt zwei saftige, knusprige Baguette
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Inhalt: 0,4 Kilogramm
Hergestellt mit glutenfreiem Hafermehl – für ein vollwertiges Baguette mit mild-nussigem Geschmack
Flohsamenschalen sorgen für eine lockere, saftige Konsistenz und gute Teigbindung
Geeignet für eine vegane und glutenfreie Ernährung – ganz ohne Weizen
Mit Buchweizen-Sauerteigpulver verfeinert, das dem Baguette eine aromatische Note verleiht
Einfach zu backen: Die Backmischung ergibt zwei ofenfrische Baguettes à ca. 345g
Hafer Baguette bio 400g - Bauck Mühle
Knuspriger Genuss – glutenfrei, haferfein und schnell gemacht!
Die Backmischung für Hafer Baguette von der Bauck Mühle bringt ofenfrischen Brotgenuss direkt in deine Küche – ganz ohne Gluten. Hergestellt in der hauseigenen glutenfreien Mühle, vereint sie hochwertige Zutaten wie glutenfreies Hafermehl, Hirsevollkornmehl und Buchweizen-Sauerteigpulver aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Mischung ist vegan, bio-zertifiziert und ideal für alle, die Wert auf eine bewusste Ernährung legen. Ob zum Frühstück, als Beilage oder zum Abendbrot – dieses Baguette passt immer.
Zubereitungstipp:
Einfach mit Wasser und Hefe anrühren, ruhen lassen, formen und ab in den Ofen – ergibt zwei knusprige Baguettes mit je etwa 345g.
DE-ÖKO-007
| Enthalten | Hafer, Mais |
|---|---|
| Spuren von | Soja, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Senf, Sesam, Lupine |
| Nicht enthalten | Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Laktose, Sellerie, Weichtiere, Glutamat, Hefe, Vanillin, Zimt |
| Ausgeschlossen | Gluten, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste |
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert(Kj) | 1432 kJ |
| Brennwert(Kcal) | 338 kcal |
| Fett | 1,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
| Kohlenhydrate | 76g |
| davon Zucker | 0,3g |
| Eiweiß | 2,7g |
| Salz | 1,96g |
| Marke | Bauck GmbH |
| Füllmenge | 0.4 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Inverkehrbringer | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571, Rosche |
| Kontrolle | Bio - Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Bio - Herkunft d. Zutaten: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Bio nach EU Richtlinie |
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