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Fein aromatisches Röstaroma durch schonende Röstung.
Vielseitig verwendbar in Porridge, Desserts und mehr.
Ideal für basische Ernährung und als Nussersatz.
Inhalt: 0,3 Kilogramm
Erdmandeln sind ballaststoffreiche Wurzelknollen mit nussigem Geschmack.
Ideal für Porridge, Desserts, Shakes, Smoothies und zum Backen.
Nüsse können vollständig und Getreidemehle bis zu 25% ersetzt werden.
Das süßliche Aroma der Erdmandeln ermöglicht Zuckerreduktion im Rezept.
Perfekt zur Zubereitung der spanischen Horchata (Erdmandelmilch).
Erdmandeln gemahlen, geröstet, 300g - Rapunzel
Erdmandeln für jeden Geschmack!
Die gemahlenen und gerösteten Erdmandeln von Rapunzel, auch als Chufa oder Tigernuss bekannt, bieten einen feinen, nussigen Geschmack, der an Mandeln oder Haselnüsse erinnert. Obwohl sie keine Nüsse sind, sondern ballaststoffreiche Wurzelknollen eines Zypergrases, verleihen sie Ihren Speisen durch ihre schonende Röstung ein einzigartig aromatisches Röstaroma. Erdmandelmehl ist vielseitig einsetzbar, ideal für Porridge, Müsli, Desserts, Riegel, Shakes, Smoothies und zum Backen.
DE-ÖKO-006
| Enthalten | |
|---|---|
| Spuren von | |
| Nicht enthalten | Gluten, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine, Weichtiere, Glutamat, Hefe, Mais, Zimt |
| Ausgeschlossen |
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert(Kj) | 1814 kJ |
| Brennwert(Kcal) | 435 kcal |
| Fett | 19,00g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,90g |
| Kohlenhydrate | 49,00g |
| davon Zucker | 21,00g |
| Eiweiß | 5,20g |
| Salz | 0,025g |
| Marke | RAPUNZEL |
| Füllmenge | 0.3 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764, Legau |
| Kontrolle | Bio - Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, Bio - Herkunft d. Zutaten: Nicht EU Landwirtschaft, Bio nach EU Richtlinie |
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