Kamille

Wo und wie wird Kamille angebaut?

Die Pflanze echte Kamille (Matricaria chamomille) war ursprünglich von Südeuropa bis Zentralasien beheimatet. Heutzutage wird sie jedoch weltweit kultiviert. Speziell für die pharmazeutische Verwendung wird Kamille in Argentinien, Ägypten, Bulgarien und Ungarn angebaut. Auch in Deutschland finden sich viele Ackerflächen mit der einzigartigen Pflanze.

Die Kamille gehört zur Familie der Korbblütler und bevorzugt trockene Böden. Ihr Stängel wird bis zu 60cm hoch und sie bildet fein gefiederte Blätter. Die Blütezeit reicht von Mai bis August, in der die Kamille mit zahlreich duftenden Blütenköpfchen mit gelben Röhren- und weißen Zungenblüten erstrahlt.

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