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Ernährung

Eine gute und ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Grundpfeiler für ein gesundes Leben

© iStock

Podcast-Folgen mit Reformhaus® Fachberaterin Simone Stauder

Simone Stauder ist ausgebildete Reformhaus® Fachberaterin mit dem Schwerpunkt ganzheitliche Ernährung und Gesundheit, darüber hinaus blickt sie durch ihre praktische, jahrzehntelange Tätigkeit auf große Erfahrung im Reformhaus® zurück.

NEUE FOLGE: Säure-Basen-Haushalt

Ob wir uns rundherum wohlfühlen in unserer Haut und vor Energie nur so strotzen – oder ob wir uns häufig müde und abgeschlagen fühlen, ist auch eine Frage der Balance. Denn unser Energielevel und unsere Gesundheit ganz allgemein basieren grundlegend auf dem sogenannten Säure-Basen-Haushalt, einem ausgeklügelten Stoffwechsel-System unseres Körpers, das versucht, alles im Gleichgewicht zu halten und einen Überschuss an Säuren zu neutralisieren. Wir machen es unserem Körper aber leider häufig sehr schwer, diese gesunde Balance herzustellen – indem wir vor allem viel zu viele säurebildende Lebensmittel zu uns nehmen, also Fleisch, Fisch, Eier, Milch, Yoghurt, Weißmehlprodukte und Fertiggerichte mit viel zu viel Zucker und zu viel Salz. Aber auch Kaffee, Alkohol, Limonaden und Süßigkeiten sind typische „Säurebildner“. Wenn dazu auch noch viel Stress und wenig Bewegung kommt, kann das zu einer schleichenden Übersäuerung des Körpers führen – mit gravierenden Auswirkungen auf unsere Gesundheit.

Zeit, wieder in die Balance zu kommen, Zeit, für eine Basenkur! Wie man das ganzheitlich angeht, darüber sprechen wir mit unserer Reformhaus® Expertin, der Gesundheitsberaterin Simone Stauder. Dieser Podcast ist in Zusammenarbeit mit der Firma Salus® entstanden, dem traditionsreichen Hersteller für basische Tees und Nahrungsergänzungsmittel.

Podcast-Folge: Manuka-Honig - ein echtes Superfood, das mehr kann als normaler Honig

mit Diana Ludwigs, Reformhaus® Inhaberin und erfahrende Ernährungs- und Diätberaterin

„Superfood“ – dieser Begriff ist ja manchmal schon etwas überstrapaziert. Das Lebensmittel, über das wir in dieser Folge sprechen - und das auch schon in weiteren Folgen dieses Podcasts Thema war – kann man aber ohne Übertreibung das Label „Superfood“ anhängen: Manuka-Honig. Denn Manuka-Honig ist ein echtes Superfood, das eben mehr kann, als normale Lebensmittel – in diesem Fall: als „normaler“ Honig. Er schmeckt nicht nur besonders gut und aromatisch, er ist auch besonders gesund: Die positiven Eigenschaften von Honig verbinden sich hier nämlich mit der besonderen Kraft der neuseeländischen Manukapflanze. Und er ist ganz besonders wertvoll, wenn es das Original von Manuka Health ist, den es in exklusiven MGO-Qualitäten so nur im Reformhaus® gibt.

Was MGO bedeutet, was der tägliche Löffel Manuka Honig für gesundheitliche Benefits mit sich bringt und bei welchen Beschwerden dieser „Super-Honig“ ganz gezielt eingesetzt werden kann, darüber sprechen mit Diana Ludwigs, Reformhaus®-Inhaberin und erfahrende Ernährungs- und Diätberaterin, die auch Weiterbildungen und Kurse in diesem Bereich anbietet.

Podcast-Folge: Natürlich Gewicht reduzieren, natürlich zum Wohlfühlgewicht – mit rein pflanzlichen Fatburnern!

mit Reformhaus® Expertin Monique Proske, diplomierte Ernährungswissenschaftlerin und Heilkräuterexpertin

Wie Brennnessel, Artischocke, Chicoree, Löwenzahn, Wildkräuter und natürliche Bitterstoffe nachhaltig beim Abnehmen helfen können

Gesundes, ausgewogenes Essen in Maßen und ausreichend Bewegung – mehr braucht es eigentlich nicht, um sein Wohlfühlgewicht zu erreichen und auch zu halten. Soweit die Theorie. In der Praxis fällt es vielen Menschen allerdings schwer, diese Erkenntnis in die Tat umzusetzen. Versteckte Fette und Zucker vor allem in hochverarbeiteten Lebensmitteln, Fast Food, extrem süße Soft Drinks, ständiges Snacken zwischendurch, zu spätes Essen … ungünstige Gewohnheiten und ungesunde Versuchungen lauern überall. Und auch diese Erkenntnis ist nicht neu: Um dauerhaft abzunehmen bzw. um sein Wohlfühlgewicht zu erreichen und dauerhaft zu halten, braucht es keine kurzfristige Diät, sondern eine langfristige Umstellung der Ernährung und Gewohnheiten.

Eine Hürde, die vielen zu hoch erscheint – wir möchten in dieser Ausgabe Mut machen und mit Reformhaus® Expertin Monique Proske, diplomierte Ernährungswissenschaftlerin und Heilkräuterexpertin, erste Schritte für einen ganz natürlichen Einstieg in ein schlankeres Leben aufzeigen.